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让厉行节约、反对浪费蔚然成风

发布时间:2020/09/19

 

“一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰”。勤俭节约是中华民族的传统美德,也是市医院所倡导和遵循的管理理念。为深入贯彻习近平总书记重要指示精神,近期,市医院党委在全院开展了 “厉行节约、反对浪费”主题活动 ,在全院上下引起广泛共鸣,大家纷纷向各种浪费行为说“不”!

营养科积极行动,实践示范。主任杨金平首先带领大家利用每天的晨会时间,对食堂前一日的售餐及剩餐情况进行分析点评,全方位制定长效措施及机制。充分利用微信订餐小程序,根据订餐数量精准备餐,确保有量有节,降成本提效率。同时,要求保管员根据每日订餐人数合理制定采购计划,避免蔬菜因滞留时间长而造成的浪费,并通过培训和改革,提高食材的出成率和利用率,极大的减少食材浪费和厨余垃圾的产生,从源头上杜绝浪费。如:将芹菜叶制成美味小菜,对高血压人群有较好的食疗作用;将菜花茎部切碎制作成蔬菜粥或馅料,让每一种食材都物尽其用。与此同时,食堂特别推出半份菜、拼菜、特价菜等,并在售饭时宣传“合理点餐、光盘行动、打包光荣”等,引导大家文明就餐、拒绝浪费。

“电脑不用就关机、两面用纸处处省、灯泡换成节能灯、绿色低碳好出行……” 院党委一直以从推动“光盘行动”到推广节能、节水,到倡导形成节约适度、绿色低碳、文明健康的生活方式,真正做到了将“节约”二字落到实处,贯穿到日常办公、公务接待等运营管理的各个方面,珍惜一粒米、一滴水、一度电、一张纸,每日单双号限行等已成为全院职工内化于心、外化于行的的行为习惯。

“历览前贤国与家,成由勤俭破由奢”。面对新冠疫情带来的前所未有的各种风险挑战,我们将始终保持危机意识,更加深入学习贯彻落实习近平总书记“厉行节约、反对浪费”的重要指示精神,继续发扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良作风,并将其作为经常性教育的一项重要内容,纳入对职工思想教育的范畴,让“浪费可耻、节约光荣”的思想理念深入人心。